黒毛和牛の怪人ブログ

本日、公務員にボーナスが出た！県職員の平均年齢３５歳一般職で６４万円？
一般企業と格差がありすぎて愕然とする。
この前、北海道の夕張市が財政再建団体になったことにも驚かされた。
じゃあ、財政がそこまで切迫するようになったのは誰のせいか？
住民の方々もしっかりと関心を持ってほしい。議会のチェック機能が働いていなかったのだ。チェック機能がきちんと働くかどうかによって、行政サービスが違ってくる。
もちろん、公務員個人の能力によっても違ってくる。
これは行政による住民に対する差別とも言えるのではないのか。住んでいる町によって行政サービスに差が出るんだから。

現在、ヤングジャンプの「サラリーマン金太郎」も地方行政改革がテーマになっている。財政再建団体になると議会も解散になるという話がこの前、描かれていた。町で株式会社を立ち上げる…。
うん、いい考えじゃないか。。頭を切り替え、一つの案として参考にしてもいいのではないか。

福岡の赤池町の状況を数年前、テレビで見たことがあった。長いすもボロボロ。ひどい状況であったが、見事立ち直った。しかし、大変な日々だったと思う。
そうならないよう、行政も議会も現状をしっかり把握して、将来を見据えてほしい。

さて、黒毛和牛。お中元用のご注文が増えてきました。
贈って喜ばれ、食べても美味しい、黒毛和牛。
安心・安全・そして美味しい・佐賀産の黒毛和牛をどうぞ贈り物にご利用ください。
全国各地へお贈りいたします。 

蒸し暑い日が続きますねー。毎日が疲労感と食欲減退でバテバテです。
すかっと爽やか、涼しいどこかの高原に行って、温泉でも入りながら美味しいものを食べたいなーと旅行雑誌をパラパラとめくるものの、結局は高原の美味しい水を飲んでいるつもりで、ペットボトルの飲料を飲んでいるだけです。なんかさびしいなあ。

当店では、お贈りするお肉の全部に標記のJAグループ佐賀牛肉農場証明書をお付けしています。
今回の黒毛和牛は…
飼育者　　山口勝子さん
住　所　　佐賀県武雄市
品　種　　黒毛和種
性　別　　雌
固体識別番号　　　1197012319
などなど、お客様が安心して食べていただけるだけの資料をそろえております。

また、子牛の登記もお付けします。それには鼻紋もついております。父、母の血統もついております。

間違いの無い、美味しくって安心、安全な佐賀県産黒毛和牛をどうぞ、今年の夏のお中元ギフトや仲間でわいわい楽しくパーティを開かれる際もご注文いただければ幸いに存じます。

今年の夏も黒毛和牛でスタミナつけて、どうぞ乗り切ってくださいね。 

今日、店内で精肉部の牛担当から「事務局長、ちょっと来てください。」と呼び止められ、何だろうと思ってついて行くと、精肉部の冷蔵庫に入った。
「ちょっと、これば見てください。Aの５ですよ。綺麗かですね。」

最高ランクのA－５の黒毛和牛である。

リブロースやサーロインのカットの断面を見ても、一目でこの肉がすごいのがわかる。

当店では、このお肉を価格据置で販売いたします。

早い者勝ちですよ。

最高級の黒毛和牛のとろけるような美味しさをどうぞご堪能ください。

次にここまでいい黒毛和牛が入荷するかは、１頭買いですので、カットしてみないとなかなかわかりません。どうぞ、お早めにご注文ください。

今回の牛も武雄市山内町の山口勝子さんが育てた黒毛和牛です。 

こう蒸し暑いと当然、食欲も落ちてくる。
でも食べないと、体力も落ちて、バテバテ…ということにもなりかねない。

そこで、そんなときに便利なものが「肥前さくらポーク　豚バラ」

角煮風にしても良い。こってりと焼いても良い。薄く切って炒めても良い。重宝する。
脂身も美味しい肥前さくらポーク。臭みも無く、くせも無く、柔らかで、食べよい豚肉です。



ご注文はこちらから 

私は、いつも朝６時４０分頃、家を出る。２０分をかけて、職場に向かう。
以前まで、道路は７時１０分頃から込みだしていたが、現在はもう６時４０分過ぎには込みだす。
「ああ、まだまだ不況なんだなあ」としみじみ思う。一人一人の頑張りでどうにか会社も維持できているような状況じゃないのかな。７時前から会社へ向かう人が多い。
何日か前の日経流通新聞にライフコーポレーションの会長のコメントが小さく掲載されていた。
「食品スーパーでは景気がよくなったという実感は全く無い。景気が良いと思っているのは一部の富裕層だけではないのか」というような内容だったかと思う。

そんな中、今朝の佐賀新聞２面。『自己啓発休業制度を創設へ　　国家公務員　最長で３年』とある。
自己啓発は、自分のためじゃないの？それに、休まないとできないの？
人事院は「勤続年数が長くなるので、専門能力を高めて仕事に役立ててほしい」と言っているが、自己啓発がすべて、仕事にかかわる専門能力と関係があるのかわかっててモノを言っているのだろうか。
全く、腹が立つ。

同じく佐賀新聞３面には、特集記事の中で、『非常勤の「産休」は論外　妊娠で雇用契約破棄』とある。
これが実態なのに国家公務員は何を考えているんだ！と憤りを感じる。

今回の「会社法」然り、「税法の改正」然り。

固有名称に誤りがあったら、ご容赦ください。不勉強なもので…。


怒りまくっていたらお腹が空きました。
今日は、豚バラ肉のニラ巻を買ってきたので、フライパンで焼いて、冷たく冷えたビールで頂くことにしましょうか。 

「食べても大丈夫？」、「安心できるの？」などといった消費者の声に、明確に答えを出さぬまま、米国産牛肉の輸入が再開される。
本当に大丈夫なの？

米国産牛肉は、どの農場で生まれ、どこで加工されたのかを調べることができるトレーサビリティー（生産履歴の管理）が確立されていない。
日本やヨーロッパ、オーストラリアなどではそんなこと常識なのに、アメリカでは導入が遅れている。
そんなところの牛を輸入して大丈夫なの？え？日本政府の皆さん。

「米上院歳出委員会は、日本が８月末までに米国産牛肉の輸入再開をしない場合、日本製品に高い関税をかける対日制裁法案を可決した。」とか…。
全くの本末転倒である。
日本政府はそれを黙ってみていたのか！
自分達が努力をしないで、あたかも輸入しない日本が悪いみたいに仕立て上げているアメリカ。
そんなことじゃあ、日本の消費者は理解しないし、反発を招くばかりだ。

当店では、血統、生育の履歴、など資料をお付けし、お客様に安心してお求めいただけるように努力しております。賞品発送の際に資料を同封しております。
佐賀産の黒毛和牛は安全で、美味しいですよ。
どうぞ、お買い求めください。



(参考・佐賀新聞　論説) 

おいおいホークス、どうしたんだよ。楽天に１対０？なにそれ。
９安打を放ちながら、０点かよ。
三塁打１本、二塁打５本放ちながら０点かよ。
話にならないよ、王さん。
巨人の、史上最低の４番バッターと言われた某監督みたいじゃないか。
スモールベースボールなんていうんだったら、監督自体がもう少し考えたら？
自分が変わらないと選手も変わらないよ。
たまたまラッキーな展開で勝てたとか、タイムリーが出なくて負けたとか、そんなことじゃ優勝できないよ。
たとえば、先頭打者が四球で出塁し、盗塁、バントで１死三塁、犠飛で１点とかノーヒットでも得点できるんだから。
指揮官のゲームメイクがしっかりできていないんじゃないの？

みんなの元気付けに、当店の黒毛和牛、お贈りしましょうか？
 

漫画家の柳沢きみおが1992年ごろ描いていた『大市民』という漫画にはよくこのビールの小瓶が出ていた。
ビールは小瓶をラッパ飲みするのが一番だそうだ。
それと〔一週間寝かせビール〕。冷蔵庫の中で1週間寝かしたビールは繊細になるそうである。美味いらしい。



今日、当店で、キリンの一番搾りの小瓶を見つけた。

街中でいきなり、付き合ってた頃より綺麗になった「モトカノ」に出会った感じだ。

明日、早速、味見してみよう。

缶と違って、ビンの場合は唇に触れる部分がつるんとしていて、感じが良い。

つまみは何にしようか。 

この前、入院している母に「さくらんぼ｣を買っていった。山形のさくらんぼである。佐藤錦かな?


今日は大分産の「温州みかん」を買っていった。このみかんも美味しい。



今日は、武雄市の山口勝子さんが育てた黒毛和牛が売り場に出ていた。

肩ロースはこんなにも綺麗


ヒレステーキは最高。



こんなものを食べられたら最高！元気になること間違いなし。 

昨日、早めに就寝した分、今朝は早く起きてしまった。
朝４時過ぎに目が覚め、新聞などに目を通して、今に至った。
今朝は、雀達の声は相変わらず聞こえるが、なにか涼しくない。空気が湿っぽい。
梅雨空なんだー。
今日は２１日。やっと梅雨らしい天気になった。
沖縄や南西諸島はもう梅雨明けしたと聞いたが、九州北部は梅雨らしい梅雨がまだ無い。

佐賀でも平野部で田んぼに水を引き始めた。田植えはもうすぐ。

今年は災害も無く、天候に恵まれ、美味しい米、美味しい果物がたくさん取れてほしいものだ。

今は、肥後グリンメロンが非常美味しい。甘くて果肉たっぷりである。

これからは、すいか、梨、ぶどう、みかん…これからが楽しみ。

何のお酒と一緒に食するか、それを考えるのも楽しみのひとつである。

追伸

結局ほとんど降りませんでしたね。夕方は綺麗な青空でした。


会社からの帰りに、田植えが終わった田んぼをパチリ