黒毛和牛の怪人ブログ

ついにか…という感じ。これから１ヶ月間、雨が降り、それから１ヶ月間、暑くてたまらない日が続き、それから１ヶ月間、朝夕は涼しいが、昼間は残暑が厳しい日々が続く。我慢我慢の日々になる。
まあ、夏が暑いほど、秋の実りはすばらしいものであるが。それを楽しみにしておこう。
美味しい梨、美味しいぶどう。きりりと冷えた白ワインと一緒に食すると最高に美味い。
よく熟れた梨をシャリシャリと噛んだときのあのフルーティな甘い美味しさ。…早く食べたい。
そのためにも、我慢我慢。じっと暑さに耐えましょう。

夏ばて解消には…
有効な商品をご紹介。それはにんにくチップ。もちろん生をスライスされても良いですよ。お安い牛肉で結構です。油でにんにくを炒めて、その後、たまねぎと牛肉を炒める。焼肉のたれを入れてね。
火が通ったら出来上がり。簡単でしょ？それをガーッとご飯の上に載せ、ガツガツかき込む。
その上に大根おろしを載せても美味しいですよ。


佐賀産黒毛和牛肩バラ　…　リーズナブルで美味しいお奨めの一品です。
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